沢山の人が一斉スタートして食べるホテルの新年特別ランチはキャンセルしたけどそうじゃないホテルのランチへ♪
昨年の秋にオープンしたデザイナーズホテル グリーンリッチホテル神戸三宮。
前菜のサラダとスープは2種類ありそれぞれ別な物をオーダー(^.^)
写真はニース風サラダと魚介のスープ。
メインは3種類あり私は真鯛。オヤジは牛を選択。
デザートは2種類。
メレンゲでマスカルポーネだったかな？をサンドしたケーキ、ガトームラング。
可愛いケーキだった💗メレンゲもマスカルポーネを合わせることで甘ったるくなく美味しかったわ(^^♪今度からメレンゲのお菓子を買ったらチーズと併せてみよっと♪
シフォンケーキ🎂フランスにシフォンケーキはないそうでフランスのケーキ（名前を忘れた）をシフォンケーキ型で焼いたそう。
だけどシフォンみたいに軽くて美味しかったよ～♪
大満足～(^^♪
