大丸で開催されたスイーツマルシェ2021に行ってみた(^.^)
素晴らしい作品。
明石のパティスリーkuriさんの栗ケーキ。
小麦粉は不使用で生地に裏ごしされた栗が練りこまれほのかにブランデーの香り。
上品でとっても美味しかった♪一緒に買ったプリンもこだわりのプリンで近くだったら嬉しいお店だな~。
9階で開催中のバレンタインの会場へも♪
パティスリー・サダハル・アオキさんのマカロンを購入♪東京に暮らしてた時は一度も買わなかったのにね(≧▽≦)神戸には宝石店みたいなスイーツのお店が少ないからかちょっと買ってみたくなったの。