2020-10-09 ソーダブレッド焼きました(^.^) 日常 昨日は秋雨前線の影響で一日中☔(T_T) 今日は台風の影響でこれまた雨の一日になりそう(>_<) 自然栽培でしかも天日干しの全粒粉小麦を買ったので初めてソーダブレッドを焼いてみた(^.^) メチャクチャ小麦のいい香りとうま味~(^^♪ パンみたいに捏ねないからグルテンが少ないので軽い感じ♪発酵もさせないからお気軽に作れていいね~♪ ケイト「試食はまかせて~」U^ェ^U