大黒食導

灘のお酒、大黒正宗を中心にワインなどと一緒にシェフが作る創作料理が楽しめる大黒食導さんへ♪

前菜盛り合わせ。絶妙な火の入れ加減のお魚やプリっとした海老♪

彩りもいいでしょ～♪

やっぱり大黒正宗。神戸の灘の酒蔵では小さな蔵。兵庫県産の原料にこだわっておられます。HPには原料など酒造りに欠かせないものを簡潔に紹介されていますよ～。

野菜しゃぶしゃぶ。しゃぶしゃぶのお出しは野菜を引き立てるお味加減♪お出しだけでも十分美味しかったのになんと！チーズソース付き♪濃すぎずめちゃ美味しかった(^^♪